我国中档酒店于2012年前后兴起。但该档次酒店的定位一直以来都没有明确标准,一般来说,多数业者认为准三至准四的酒店都可归为中档;也有按照房价来划分的;也有按照房价与客房装修成本来划分的。
经过近3年的发展,中档酒店在体量大小、区位选择、定价策略、运营模式、商业模式等问题上都摸索出了一定方法,业态逐渐饱满,趋于良性成长。
中档酒店有着与经济型完全不同的目标客群、设计需求、盈利模式,一般都位于繁华的商业中心或次商业中心,价格上比经济型要高,比高档要低。此外一般都拥有除客房的第二空间,如健身房、书吧、咖啡厅等社交区域,并有着比经济型酒店要优质的服务质量。
2012年前,中档连锁份额极小,品牌池浅,高端与经济性之间有着明显断层。而今,经过3年发展,诸多国内外酒店集团于中档领域发力,品牌林立,连锁化进程也随之开始。单体三、四星级酒店生存空间不断被压缩。
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在束河找酒店足足花了我三天时间,主要是这里基本上都是客栈,而客栈一般都不给开增值税专用发票,但是我偏偏需要这个。最后找到了这家,既在预算范围内,又能开票的。花间堂最近的名气很响,卖点是环境优美,设施齐备。到了后果不其然,这家酒店以前是家私塾,后面现在也还是家学校,整体上装修风格是修旧如旧的。院落打理得十分精致,房间里的设施也很齐全,洗澡水是电烧的,要比其他客栈用太阳能的好得多,房间里没有空调,但是提供电暖气和电热毯,卫生间还有电加热的毛巾架。约上三五好友,于明媚的午后,在院子里泡壶茶,聊聊天,还有来福在身边转悠,也是很轻松的一件事。早餐8点半开始,品种还可以,如果必须提早外出的话,还可提供打包早饭,也有鸡蛋、牛奶、酸奶、面包,梨等。
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房间闹中取静,非常舒适
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酒店安静!